Directeur Général
Hassi Messaoud,
Algeria
Description du Poste
Le Directeur Général assure la direction stratégique, opérationnelle, commerciale et financière de PROCAMP SERVICE.
Il est responsable de la performance globale de l’entreprise, du développement du chiffre d’affaires, de la rentabilité et du positionnement sur le marché des services et du catering (bases vie, sites industriels, pétroliers, BTP, collectivités…).
Il veille à la qualité des prestations, au respect des normes QHSE et à la satisfaction des clients.
Missions Principales
Définir et déployer la stratégie de croissance de l’entreprise
Identifier de nouvelles opportunités de marchés
Développer les partenariats stratégiques
Superviser les réponses aux appels d’offres
Renforcer la notoriété et le positionnement de l’entreprise
Superviser les activités de catering et de services généraux
Garantir la qualité des prestations sur les sites (hygiène, sécurité alimentaire, logistique)
Optimiser les coûts d’exploitation
Mettre en place des indicateurs de performance (KPI)
Assurer la conformité aux normes HACCP et QHSE
Élaborer et suivre le budget annuel
Piloter la rentabilité des contrats
Optimiser la gestion des ressources et des achats
Assurer le reporting financier auprès de la direction
Encadrer les directeurs opérationnels et chefs de site
Structurer l’organisation interne
Développer la culture de performance
Assurer un climat social stable
Représenter l’entreprise auprès des clients stratégiques
Négocier les contrats majeurs
Gérer les situations sensibles ou litiges
Maintenir un haut niveau de satisfaction client
Competences Requises
Solide expérience dans le secteur du catering / bases vie / services industriels
Maîtrise de la gestion multi-sites
Bonne connaissance des normes QHSE & sécurité alimentaire
Expérience en gestion financière et pilotage de centre de profit
Capacité à gérer des contrats à forte valeur
Leadership affirmé
Forte capacité de négociation
Vision stratégique
Gestion du stress et prise de décision rapide
Culture orientée résultats
Profil Recherché
Bac +5 en Management, Gestion, Hôtellerie, Agroalimentaire ou équivalent
Minimum 10 à 15 ans d’expérience
Expérience obligatoire dans une entreprise similaire (catering industriel, bases vie, restauration collective, services aux entreprises)
Expérience confirmée en direction ou direction adjointe
Expérience en environnement exigeant (Oil & Gas, BTP, zones isolées) fortement appréciée
Maîtrise du français, l’anglais est un atout
Ce que nous offrons